Конвекционная печь Smeg SPO5L2SD

Артикул: SPO5L2SD

Описание

Конвекционные печи Стандартный, Фудсервис Электронная комбинированная духовка 5 GN1/1

Характеристики

Цвет
Нержавеющая сталь/ черный
Стекло
Открываемое
Страна
Италия
Логотип
Smeg стикер
Решения
Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; Больницы; Школы
IPX защита
IPX4
Вместимость
5 противней GN1/1
Вытяжной зонт
K4610X (с соединительным комплектом KITPO45)
Диаметр слива
40mm
Система мойки
Автоматическая самоочистка
Самодиагностика
Да
Высота изделия (мм)
645mm
Ширина изделия (мм)
790mm
Количество уровней
4 уровня для 600х400 или 5 уровней для GN1/1
Фронтальная панель
Стекло/ нержавеющая сталь
Высота упаковки (мм)
700mm
Глубина изделия (мм)
875mm
Ширина упаковки (мм)
850mm
Диапазон температур
30-270°C
Отвод пара из камеры
Сзади
Регулировка времени
Электронный таймер
Глубина упаковки (мм)
950mm
Тип моющего средства
Жидкость
Изменяемые программы
512 max.
Количество входов воды
1
Технология подачи пара
Прямой и открытый бойлер
Тип конвекционной печи
Конвекция + Увлажнение + Технология EBT - Трехвалентный пароконвектомат
Электрическое подключение
400 V 3N~ / 17 A / 8 kW / 50-60 Hz
Мощность двигателя вентилятора
200w
Расстояние между направляющими
90mm
Длина электрического кабеля (см)
170cm
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)
670x560x420 мм
Цвет символов цифрового дисплея
Разноцветный
Пониженная скорость вентилятора
1425 об./мин.
Стандартная скорость вентилятора
2850 об./мин.
Диапазон программирования таймера
1 минута - 12 ч., 12 ч. - 59 минут, бесконечно
Функция поддержания температуры блюда
Настраиваемая
Максимальная глубина с открытой дверцей
1623
Регулируемая скорость вращения вентилятора
Регулируемая скорость вентилятора в процентах
USB порт
Да
Рецепты
100
Данные HACCP
Да
Задняя панель
Гальванизированный
Материалы печи
Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Отложенный старт
Да; Нет
Шланг подачи воды
Да
Съемный дефлектор
Да
Семейство продуктов
Конвекционные печи
Скорость вентилятора
Постепенный, %
Функции приготовления
Конвекция; Direct steam - прямой пар; Открытый бойлер; Термощуп + дельта Т-приготовление; Комбинированное приготовление; Вакуум, низкая температура; Гриль; Поднятие теста
Регулировка отвода пара
Автоматическая
Количество вентиляторов
Да
Система открытого бойлера
Да
Направляющие для противней
Да
Регулируемые по высоте ножки
Да
Шаги программы приготовления
8
Сигнал окончания приготовления
Да
Функция быстрого охлаждения камеры
Да
Дверца с планками из нержавеющей стали
Да
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением
Да
Выключение подсветки при открывании дверцы
Да
Ручное переключение термостата безопасности
Да
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе
Да
Размеры (Ш×В×Г)
790××875 mm

Отзывы 0

—

0 отзывов

  • 50
  • 40
  • 30
  • 20
  • 10

Вопросы и ответы 0

Конвекционная печь Smeg SPO5L2SD

337 666,05₴