Конвекционная печь Smeg SPO4L2SD

Артикул: SPO4L2SD

Описание

Конвекционные печи Стандартный, Фудсервис Electronic combi steam oven 4 trays 600x400mm

Характеристики

Цвет
Нержавеющая сталь/ черный
EAN-код
8017709338251
Стекло
Открываемое
Страна
Италия
Логотип
Smeg штампованный
Решения
Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; Больницы; Школы
IPX защита
IPX4
Вместимость
4 противня EN 600x400 мм
Вытяжной зонт
K510X
Диаметр слива
40mm
Система мойки
Автоматическая мойка
Вес брутто (кг)
115kg
Самодиагностика
Да
Управление паром
5-100% (min-max)
Количество уровней
4
Фронтальная панель
Стекло/ нержавеющая сталь
Высота упаковки (мм)
700mm
Глубина изделия (мм)
875mm
Ширина упаковки (мм)
850mm
Диапазон температур
30-270°C
Отвод пара из камеры
Сзади
Регулировка времени
Электронный таймер
Глубина упаковки (мм)
950mm
Тип моющего средства
Жидкость
Изменяемые программы
512
Количество входов воды
1
Технология подачи пара
Прямой и открытый бойлер
Тип конвекционной печи
Пароконвектомат Galileo Professional
Количество вентиляторов
1 вентилятор с изменением направления вращения
Вид упаковки - пластик (кг)
0.232kg
Электрическое подключение
400 V 3N~ / 17 A / 8 kW / 50-60 Hz
Вид упаковки - древесина (кг)
14.178kg
Мощность двигателя вентилятора
200w
Расстояние между направляющими
90mm
Длина электрического кабеля (см)
170cm
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)
670x560x420 мм
Цвет символов цифрового дисплея
Разноцветный
Пониженная скорость вентилятора
1425 об./мин.
Вид упаковки - бумага и картон (кг)
3.773kg
Вид упаковки - пенополистирол (кг)
2.137kg
Стандартная скорость вентилятора
2850 об./мин.
Диапазон программирования таймера
1 минута - 12 ч., 12 ч. - 59 минут, бесконечно
Другие возможные варианты мощности
230 V 3~ / 18 A / 8 kW / 50-60 Hz
Функция поддержания температуры блюда
Настраиваемая
Максимальная глубина с открытой дверцей
1623
Максимальное количество для штабелирования
5
Регулируемая скорость вращения вентилятора
Регулируемая скорость вентилятора в процентах
USB порт
Да
Рецепты
100
Данные HACCP
Да
Тип упаковки
Картонная коробка
Задняя панель
Гальванизированный
Материалы печи
Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Источник питания
Электрический
Отложенный старт
Да; Нет
Шланг подачи воды
Да
Съемный дефлектор
Да
Семейство продуктов
Конвекционные печи
Скорость вентилятора
Постепенный, %
Импульсный вентилятор
Да
Функции приготовления
Конвекция; Direct steam - прямой пар; Открытый бойлер; Термощуп + дельта Т-приготовление; Комбинированное приготовление; Вакуум, низкая температура; Гриль; Поднятие теста
Регулировка отвода пара
Автоматическая
Система открытого бойлера
Да
Направляющие для противней
Да
Регулируемые по высоте ножки
Да
Шаги программы приготовления
8
Сигнал окончания приготовления
Да
Функция быстрого охлаждения камеры
Да
Дверца с планками из нержавеющей стали
Да
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением
Да
Выключение подсветки при открывании дверцы
Да
Ручное переключение термостата безопасности
Да
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе
Да

Отзывы 0

—

0 отзывов

  • 50
  • 40
  • 30
  • 20
  • 10

Вопросы и ответы 0

Конвекционная печь Smeg SPO4L2SD

336 486,86₴